В данном исследовании будет изучено отношение молодёжи к вегетарианским практикам и наиболее популярным их ответвлениям. На основе выводов можно будет сделать заключение о том, насколько перспективно дальнейшее развитие этой отрасли и что именно движет людьми при выборе вегетарианского образа жизни.